2008年夏、帰国の時がやってきました。
今ふり返り、茶の産地を巡った話、現場での製造の話などを書いていきたいと思います。
産地巡りでは、お茶のことだけでなく中国の土地、人々、各地の習慣を知ることができ、私のかけがえのない財産となりました。
中国茶に導かれた旅で視野が広がり、色んな面で成長ができたと実感しています。


中国茶 産地巡りの旅 （←外部ブログに移しました）